マーケットツアー&クッキングレッスン
伝統的なバリ料理を、カユマニス流に学んでみませんか。最初に、カユマニスのシェフと一緒に、
バリの伝統市場を訪れてヴィラのキッチンで行なわれるプライベートクッキングレッスンに使われる食材を求めます。
カユマニスのシェフが、色鮮やかで活気ある地元の市場で必要な材料の選び方などを丁寧に教えてくれます。
クッキングレッスンでは、ご帰国後の食卓に新しいメニューを加えてくれる貴重なレシピになると同時に、
バリ人の日常生活や彼らの伝統や文化を垣間見る、思い出深いひとときになることでしょう。
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