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カユマニス体験

カユマニスではお客様にプライベートで特別な「カユマニス体験」をして頂けるよう、細心の注意を払っております。 ウェディング、ハネムーン、結婚記念日、お一人での旅行、リフレッシュする為の休暇からビジネスまで お一人お一人に合わせたプランをご用意します。お客様のアルバムにカユマニスを是非加えて下さい。

ピアサン レストラン カユマニスヌサドゥア

カユマニスヌサドゥアのメインダイニング‘ピアサン’は洗練されたモダンな雰囲気の本格派イタリアンレストランです。特別なお祝いにふさわしいお食事は厳選された食材と豊かなフレーバーをご堪能いただけます。豊富なワインとともにスタイリッシュな時間をお楽しみください。ガラスと竹で造られたレストランは現代アートのような創造性を発しながらもお客様を温かくお迎えします。

ピアサンのお食事はイタリアの伝統的なレシピを新鮮な旬の素材をふんだんに使い、味覚とからだとを満足させる豊かな一皿に仕上げています。

手作りパスタや焼きたてのピッツァ、高品質のお肉、新鮮なシーフードで作られた本格的なイタリアンのランチやディナーをご堪能いただくと、まるでイタリアにいるような気分を味わっていただけることでしょう。

食後にはとびきりのデザートをご用意しております。アート作品のように美しく盛られた一皿は、五感でその色彩を感じていただけることでしょう。お食事の締めくくりに甘美なひと時をどうぞ。

ご宿泊のお客様のみがご体験いただけるプライベートビラでのロマンティックなディナーや自分たちだけのために催されるバリニーズダンスの宴は、一生の思い出になることでしょう。また外部のお客様にもご利用いただけるビーチでのロマンティックディナーやBBQパーティーなど、ご希望に応じたお食事をテーラーメイドにてアレンジいたします。

ピアサンを率いるエグセクティブシェフ、I Made Budarta(愛称Denny)は20年以上の経験を持つ食のエキスパートでございます。Dennyのキャリアはクタの有名なシーフードレストランから始まり、ラクジュアリーリゾートとして世界中の著名人を顧客に持つAmanグループのAmanwanaを経て、2003年カユマニスウブドのオープン時にタイ料理のレストランを任されました。その後、彼の仲間と友にカユマニスヌサドゥアの本格イタリアン、ピアサンのオープンに携わり、常に新しい料理をクリエイトし続け、現在も数々の賞に輝いております。

そろそろ今年のクリスマスのご予定をお考えの頃でしょうか。カユマニスヌサドゥアのピアサンレストランではカクテルパーティーとクリスマス気分を盛り上げる音楽から始まる、エレガントで贅沢なクリスマスディナーをご用意しています。

ディナーの前に洗練されたカクテルとカナッペはいかがでしょうか。スタッフやご宿泊のお客様同士の情報交換のお時間を豊富なカクテルと美味なカナッペでお楽しみください。

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